Arroz de Coelho c/ Azeitonas Pretas e Petit Pois

Coelho (1 Unidade) Assado na Hora (60 minutos) c/ Arroz c/ Brócolis, Feijão Manteiga e Coradas

Coelho Assado à Forestier (Regado no Vinho c/ Cebola, Bacon, Champion e Noizetes)

Filé de especial de Avestruz grelhado na manteiga e champion c/ arroz de cenoura

Filé de Frango à Milanesa c/ Batatas Gratinadas

Filé de Frango à Parmegiana

Filé de Frango ao Alho c/ Fritas ou c/ Cebola

Filé de Frango c/ Palmito na Manteiga e Arroz c/ Brócolis

Filé de frango grelhado c/ arroz de calabresa e salada de batata

Filé de frango grelhado c/ espaguette na manteiga ou no molho de tomate

Filé especial de Avestruz grelhado c/ arroz c/ brócolis e batatas sautê

Lombinho de Porco Grelhado à Mineira ou à Paulista

OBS: TRABALHAMOS COM: LEITÃO, CABRITO, CORDEIRO, PATO, COELHO, PERDIZ, CODORNA, MARRECO, FRANGO CAIPIRA , ETC... ( MEDIANTE ENCOMENDA )

Picanha ou Carré Curto de Cordeiro c/ Arroz Maluco e Fritas

Picanha ou Carré Curto de Cordeiro c/ Farofa de Ovo e Coradas

Picanha ou Carré curto de cordeiro grelhado ou assado ao vinho c/ brócolis refogado e palmito

Risoto de Salpicão Português no Vinho